中国“精致农业”发展下的有机肥施用

时间:2024-07-29 09:28:10 作者:作物使用效果

  小农生产,农产品竞争力低,农业发展环境恶化等问题困扰过不少亚洲农业国。为扭转局面,日本和台湾等国家和地区,以最少的投入和资源消耗获取最大的产出效益,要求让农产品高质量、高的附加价值、高商品率,提升农产品的国际竞争力,也让农民切切实实受益。

  精致农业是一个综合性的农业体系,它是依托农业传统技术和科学技术进步,以生产高品质、高科技含量、高的附加价值的农产品为目标,以特色化布局、标准化生产、产业化经营为主要抓手,以此来实现高质量、高效益的高水平的一个农业生产全过程。它的基础是高投入和高科技,它的核心是高标准化和高质量,它的特点是精和特,它的最终目标是高竞争力、高价格和高收益。在生产方式上,要求精耕细作,以最少的投入和资源消耗获取最大的产出效益;在生产形态上,要求高质量、高的附加价值、高商品率,满足市场对农产品及其加工品的质量发展要求;在生产的全部过程中,要求应有现代科学技术,生产、加工、包装、流通等各环节实行标准化。精致农业是现代农业的重要实现形式,农业精致化过程,是农业各种生产要素优化配置的过程,是农业增长方式转变的过程,是提升农业经营素质和效益的过程。

  几十年来,我们依赖化肥实现粮食增产,但是单一的化肥过量使用给环境和食品安全都带来了巨大的威胁。近年来国家对农业的扶植和重视,使得农业的发展非常迅速,也带动了肥料产业的发展。为适应时代的需要,有机肥料应运而生,并且得到了国家政策的大力支持。

  有机肥料富含有机物质和作物生长所需的营养的东西,不仅能提供作物生长所需养分,改良土壤,还能改善作物品质,提高作物产量,促进作物高产稳产,保持土壤肥力,同时可提高肥料利用率,降低生产所带来的成本。充分合理规划利用有机肥料能增加作物产量、培肥地力、改善农产品品质、提高土壤养分的有效性。

  前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国有机肥料行业产销需求与投资预测分析报告》多个方面数据显示,2010-2017年,我国有机肥料及微生物肥料制造销售行业收入逐年增长,但增速有所放缓。2017年,有机肥料及微生物肥料制造业出售的收益为822.98亿元,同比增长3.72%。

  从产品结构来看,我国有机肥料品种相当多,大体可分为精致有机肥料、有机无机复混肥料、生物有机肥料三类。其中,精致有机肥料占比最大,达到43.5%;其次是有机无机复混肥料,比重约为38.9%。

  市场竞争方面,经过多年发展,我国有机肥料生产以及应用已渐具规模。2017年,有机肥料及微生物肥料制造业企业达到553家。其中,58%的企业以生产复混肥为主,31%的企业以生产精制有机肥为主,另外的11%的企业则以生产生物有机肥为主。

  不过,受传统观念制约和原料来源的限制,我国商品有机肥企业以中小型规模为主,产业集中度低。根据近年来的统计多个方面数据显示,有66%的企业年产量小于2万吨,年产量5万吨以上的企业仅有4%。

  合理利用有机肥资源,促进有机物料还田是提高耕地质量、缓解环境污染、保障粮食安全和农产品质量安全的重大举措。2017年,农业部启动实施了农业绿色发展五大行动。其中,畜禽粪污资源化利用行动、果菜茶有机肥替代化肥行动、东北地区秸秆处理行动都与有机肥资源利用相关。

  目前,农民选用有机肥的积极性不高,有机资源利用率低,2008年起,中央财政安排耕地质量保护与提升专项经费,通过技术补贴,鼓励和引导农民实施农作物秸秆还田,恢复种植绿肥和增施有机肥。北京、上海、江苏、浙江等省市相继出台了农民施用商品有机肥补贴的政策,补贴金额每吨150-450元不等。2014年国家农业综合开发办公室下发了《国家农业综合开发办公室关于支持有机肥生产试点的指导意见》,中央财政安排试点省份建设了一批以农作物秸秆为主要的组成原材料的有机肥厂,适当扶持养殖业畜禽粪便资源循环利用,支持一批高效肥料的生产。

  农业部表示,将会同财政部等部门,从三个方面加大工作力度,推动有机肥的推广应用。一是积极争取财政扶持。逐渐完备财政、税收、金融等政策,支持有机肥推广应用。深入开展畜禽粪污等废弃物综合利用试点,研究设立财政补贴专项,鼓励和引导农民使用有机肥。二是集成配套技术模式。结合测土配方施肥、耕地保护和质量提升等项目的实施,加强完善区域性肥料配方和施肥指导意见,做好宣传培训工作,提升农民使用有机肥,提升耕地地力的意识。针对不一样的区域耕地地力情况,通过示范引领,集成推广测土配方施肥和增施有机肥技术,减少化肥的不合理使用,培育良好的土壤生态环境。三是推动耕地质量保护立法。积极推动耕地质量保护、肥料管理等法律的制定工作。通过立法、鼓励肥料使用者采用环境友好型、资源节约型技术,按照“用地养地相结合”的要求增施有机肥、提高耕地质量。

  总体而言,农业技术的发展必然离不开有机肥料的发展,而且我国有机肥料的发展有着良好的趋势,应充分的利用优势使得我国有机肥料在严格监控、充分保证使用安全的前提下以利用效率为主。而国家也应该宣扬有机肥料的非常大的优势,提高行业集中度,规范有机肥料的品种包装等,使其获得货真价实的口碑,才能真正拓宽有机肥料的渠道,使其发展前途良好。

  有机肥的使用目前在我国还属于初步发展阶段,农民种植粮食还是主要是依靠化肥投入,达到粮食增产的目的,使用有机肥的还是属于少数。此外有机肥的生产商也远不如化肥生产公司发展的成熟。就国外情况去看,有机肥的使用量要远大于我国,就日本的有机肥在农业种植中的使用就高达76%左右,而我国使用有机肥的比例在肥料使用中仅占20%,未来增长空间巨大。随着我们国家肥料应实施以质量替代数量、以有机肥替代无机肥的发展的策略,这势必给有机肥的发展带来非常大的想象空间和潜在市场。

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